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烤鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料
配料
  • COOK100新奥尔良烤翅料 适量

烤鸡翅的做法步骤

  • 烤鸡翅的做法步骤:1
    1
    COOK100新奥尔良烤翅料。
  • 烤鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅8个,洗净。
  • 烤鸡翅的做法步骤:3
    3
    鸡翅洗净用餐叉在上面叉小孔,好入味。
  • 烤鸡翅的做法步骤:4
    4
    倒出一半腌料。
  • 烤鸡翅的做法步骤:5
    5
    水和腌料1:1(35克:35克)调匀。
  • 烤鸡翅的做法步骤:6
    6
    蒜,洋葱切末。
  • 烤鸡翅的做法步骤:7
    7
    鸡翅和蒜 洋葱末一起放碗里。
  • 烤鸡翅的做法步骤:8
    8
    把调好的腌料汁倒入淹过鸡翅,用保鲜膜盖好放冰箱腌一夜。
  • 烤鸡翅的做法步骤:9
    9
    第二天拿出鸡翅除掉蒜洋葱末,摆在架上。
  • 烤鸡翅的做法步骤:10
    10
    微波炉调到烤箱功能烤15分钟<我的是平底微波炉,下面放一个大盘子,避免烤出油流在里面> 。
  • 烤鸡翅的做法步骤:11
    11
    15分钟后拿出翻面继续烤15分钟。
  • 烤鸡翅的做法步骤:12
    12
    用一牙签轻轻插入鸡翅肉厚的部位,没血水说明熟了。

小窍门

喜欢芝麻的香味,再撒点熟芝麻!呵呵





注明:就用单一的腌料,我感觉少了点香味,所以腌制过程我加了蒜和洋葱,大葱也不错!



烤的过程我没有刷油



对于微波炉烤的时间,每个功能不一,时间自己掌握!
来自 美食天下 狗窝 的作品
使用的厨具:微波炉
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