“都说一头猪🐷里，猪耳朵和猪尾巴是最好吃的，不过这两种平时很少能买到，周末去逛菜场碰到有卖猪尾巴的，立马买下，和白萝卜一起炖着吃，萝卜鲜甜，猪尾香糯，咸香入味，光盘还意犹未尽呢”

主料

• 猪尾巴 适量
• 白萝卜 适量
• 姜 适量
• 八角 适量
• 桂皮 适量
• 草果 适量
• 香叶 适量
• 冰糖 适量

辅料

• 盐 适量
• 油 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量