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紫薯豆沙球

紫薯豆沙球的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

食用油 500g

甜味口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

紫薯豆沙球的做法步骤

1
食材备好
2
蒸熟的紫薯捏烂加入低筋面粉
3
揉成面团待用
4
豆沙分成每15克一个的小球
5
紫薯泥面团分成大约30克一个的面团包上豆沙收口揉圆即可
6
做好的紫薯豆沙球
7
放到热油中中火炸5分钟即可
8
炸好的
9
趁热吃才香

小窍门

我这里加的上低筋面粉口感绵软容易消化，如果你喜欢QQ糯糯的口感就换成糯米粉不过糯米不好消化不能过多食用

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：炒锅

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