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家庭版蚂蚁上树

曦曦麻麻_vVB1Dbqf

家庭版蚂蚁上树的做法

1张图片

“食材简单，制做方法简单，更重要的是孩子喜欢吃”

食材明细

主料

粉条适量（粉丝）
肉末适量

辅料

蒜末一颗
小香葱 两颗

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

家庭版蚂蚁上树的做法步骤

1
准备所需的食材，大蒜切成末，小香葱切碎，肉切末（我这里肉是直接买的肉店切好的肉馅），粉条是我们北方每个超市都会有的红薯粉
2
将红薯粉放入水中煮至变软，然后关火泡发五分钟
3
锅中放油，放入肉末煸炒，然后放入蒜末一起炒出蒜香
4
锅中倒入适量生抽，翻炒，再放入泡发好的粉条，翻炒均匀，炒制过程中需要加入适量清水，以防干锅
5
加入适量盐，撒上葱花，翻炒均匀，加入适量米醋拌匀即可。

小窍门

炒制过程需要加入适量清水，以防干锅

来自美食天下曦曦麻麻_vVB1Dbqf 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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