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腐乳花卷 首发

英英菜谱
腐乳花卷的做法

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食材明细

主料
辅料

腐乳花卷的做法步骤

  • 腐乳花卷的做法步骤：1
    1
    备食材
  • 腐乳花卷的做法步骤：2
    2
    酵母用温水化开，缓缓倒入面粉中
  • 腐乳花卷的做法步骤：3
    3
    和成面团加盖放置温暖处
  • 腐乳花卷的做法步骤：4
    4
    发好的面团
  • 腐乳花卷的做法步骤：5
    5
    案板上撒些面粉，揉匀
  • 腐乳花卷的做法步骤：6
    6
    豆腐乳用香油化开
  • 腐乳花卷的做法步骤：7
    7
    将面团压扁
  • 腐乳花卷的做法步骤：8
    8
    擀成大片
  • 腐乳花卷的做法步骤：9
    9
    抹匀豆腐乳
  • 腐乳花卷的做法步骤：10
    10
    卷起，切成花卷生胚，饧20分钟左右
  • 腐乳花卷的做法步骤：11
    11
    凉水入锅，放入花卷
  • 腐乳花卷的做法步骤：12
    12
    大火烧开转中火蒸20分钟
  • 腐乳花卷的做法步骤：13
    13
    蒸好的腐乳花卷
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 面食   馒头花卷  

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