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排骨烧大头菜

花鱼儿
排骨烧大头菜的做法

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食材明细

主料
辅料

排骨烧大头菜的做法步骤

  • 排骨烧大头菜的做法步骤：1
    1
    食材：排骨（已清洗焯水）、大头菜（已清洗切开、叶子切段）
  • 排骨烧大头菜的做法步骤：2
    2
    烧锅倒油烧热，下入已切开的大头菜的头和已清洗焯水好的排骨翻炒翻炒。
  • 排骨烧大头菜的做法步骤：3
    3
    接着，加适量的清水。
  • 排骨烧大头菜的做法步骤：4
    4
    加适量的料酒。
  • 排骨烧大头菜的做法步骤：5
    5
    煮开。
  • 排骨烧大头菜的做法步骤：6
    6
    然后，合入已切段大头菜的叶子翻动一下，加适量的生抽。
  • 排骨烧大头菜的做法步骤：7
    7
    加适量的白糖。
  • 排骨烧大头菜的做法步骤：8
    8
    加适量的盐。
  • 排骨烧大头菜的做法步骤：9
    9
    调味煮开。
  • 排骨烧大头菜的做法步骤：10
    10
    最后，烧煮至汤汁差不多了大头菜熟软，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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