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蒜蓉剁椒娃娃菜

清野小食
蒜蓉剁椒娃娃菜的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜蓉剁椒娃娃菜的做法步骤

  • 蒜蓉剁椒娃娃菜的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 蒜蓉剁椒娃娃菜的做法步骤：2
    2
    将粉丝温水提前泡好备用。
  • 蒜蓉剁椒娃娃菜的做法步骤：3
    3
    将蒜瓣捣成蒜蓉，大葱切成丝。
  • 蒜蓉剁椒娃娃菜的做法步骤：4
    4
    起锅热油，加蒜蓉和大葱用小火慢慢煸香。
  • 蒜蓉剁椒娃娃菜的做法步骤：5
    5
    放入剁椒炒出香味，加入生抽和老抽，翻炒均匀，调成咸味酱汁，盛出备用。
  • 蒜蓉剁椒娃娃菜的做法步骤：6
    6
    将娃娃菜洗干净，坚着切成条。
  • 蒜蓉剁椒娃娃菜的做法步骤：7
    7
    将切好的娃娃菜摆盘，再将粉丝平铺在娃娃菜上，因为家人比较爱吃，所以每次娃娃菜都弄满满一大盘.
  • 蒜蓉剁椒娃娃菜的做法步骤：8
    8
    将炒好的调味汁，用小勺子均匀的浇在粉丝上。放入蒸锅上蒸15至20分钟，我真欢蒸的时间长些，娃娃菜更入味，更好吃。
  • 蒜蓉剁椒娃娃菜的做法步骤：9
    9
    蒸好的成品！
来自 美食天下 清野小食 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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