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蛋煎糍粑

秀逗麓麓Candy
蛋煎糍粑的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 小糍粑 300g
辅料

蛋煎糍粑的做法步骤

  • 蛋煎糍粑的做法步骤：1
    1
    将鸡蛋搅拌，糍粑放入蛋液中裹一层鸡蛋液。
  • 蛋煎糍粑的做法步骤：2
    2
    锅中倒入适量油，油温不宜过高，油热即可将糍粑放入锅中煎炸。
  • 蛋煎糍粑的做法步骤：3
    3
    将红糖放入开水中煮化，不宜放过多水，一小碗就够了。糍粑炸好后，放入黄豆面中裹匀在沾上红糖汁就完美了。

小窍门

糍粑比较粘稠，一次不宜吃太多，可以带上一杯柠檬蜂蜜水解解腻。
来自 美食天下 秀逗麓麓Candy 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐  

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