客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  热菜   家常菜   午餐   晚餐  
肉末雪里蕻的做法

  1张图片

肉末炒雪里蕻是一道美味可口的家常小炒,主要材料为五花肉、腌制雪里蕻。是喝稀粥的绝配小咸菜。

食材明细

主料
辅料

肉末雪里蕻的做法步骤

  • 肉末雪里蕻的做法步骤:1
    1
    腌制好的雪里蕻根据咸淡程度用水浸泡去一下咸味。
  • 肉末雪里蕻的做法步骤:2
    2
    葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净,分别切成葱花、姜片、蒜片
  • 肉末雪里蕻的做法步骤:3
    3
    五花肉两块用温水冲洗干净,切成小一点的五花肉丁
  • 肉末雪里蕻的做法步骤:4
    4
    浸泡好的雪里蕻挤干水分,切成碎一点的雪里蕻末备用
  • 肉末雪里蕻的做法步骤:5
    5
    热锅加入比平时炒菜多一点的花生油,把五花肉丁炒出香味并且出油
  • 肉末雪里蕻的做法步骤:6
    6
    葱花、姜片、蒜片爆香
  • 肉末雪里蕻的做法步骤:7
    7
    烹入料酒、生抽翻炒均匀
  • 肉末雪里蕻的做法步骤:8
    8
    倒入切好的雪里蕻末翻炒均匀
  • 肉末雪里蕻的做法步骤:9
    9
    并且炒干水分使雪里蕻充分的吸收油脂,翻炒至雪里蕻断生后关火
  • 肉末雪里蕻的做法步骤:10
    10
    加入少许鸡精调味儿并搅拌均匀
  • 肉末雪里蕻的做法步骤:11
    11
    装盘,成品!
来自 美食天下 碗里姜膳家常菜 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

肉末雪里蕻的更多做法

更多

最新推荐

更多 热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多