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猪肉炒杏鲍菇

猪肉炒杏鲍菇的做法

1张图片

“杏鲍菇，降脂降压，增强免疫功能，且味美，我们可要常吃呵。”

食材明细

主料

猪瘦肉 3OO克
杏鲍菇 3OO

辅料

油 3O克
盐少许
生抽适量
可乐 1汤匙
糖半小汤匙
葱少许
胡椒粉 少许

咸香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

猪肉炒杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇切条。
2
猪肉切条，用可乐，生抽，盐，糖，木茨粉，胡椒粉，油腌制。
3
锅开火加热，加入油和葱炒香，再加入猪肉炒一段时间，再加入杏鲍菇继续炒，调味，加少许水炒至熟。
4
勾芡淋明油出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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