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瘦肉炒酿小肠

瘦肉炒酿小肠的做法

1张图片

“客家美食好多好多，酿小肠又滑，又脆，又香下酒，下饭均可。”

食材明细

主料

酿小肠 300克
猪瘦肉 100克

辅料

葱少许
油 1汤匙
盐适量
沙茶王 少量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

瘦肉炒酿小肠的做法步骤

1
把葱切条。猪肉切条。
2
锅开火烧热，加入油，葱，沙茶王炒香，加入酿小肠继续炒香，调好味。
3
起锅装盘。

来自美食天下凤记美食的作品

使用的厨具：炒锅

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