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青红椒炒大肠

爱做饭的小媛媛

青红椒炒大肠的做法

1张图片

“最近怎么这么爱大肠啊，继续一道大肠菜，店家处理的很干净。”

食材明细

主料

大肠 250g
青椒两个
红椒一个

辅料

豆瓣酱 一勺
盐少许
糖适量
鸡精少许
料酒两勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青红椒炒大肠的做法步骤

1
原料。
2
青红椒切块洗净备用。
3
热锅冷油。
4
加大肠煸炒。
5
加一勺豆瓣酱。
6
加青红椒继续煸炒。
7
加盐糖鸡精料酒，煸炒后即可出锅。
8
成品。

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使用的厨具：炒锅

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