“我们这管这种野菜叫面条kuo，至于学名儿，还真不知道。蒸炒都很好吃。犹记得七八岁时，挎个篮子春日里在田里拔面条kuo儿，水萝卜kuo儿的情景，思之好像是昨天，细想，却又遥远的手触不到……”

主料

• 面条阔儿 适量

辅料

• 胡萝丝 适量
• 面粉 3勺
• 花生油 3小勺
• 盐 适量
• 蒜碎 适量
• 香油 适量
• 生抽 半小勺
• 陈醋 半小勺
• 老干妈风味豆豉 半小勺
• 小米椒 1个

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