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客家开锅肉丸的做法

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开锅肉丸,顾名思义,开锅剩热就吃,热腾腾,香饽饽。

食材明细

主料
辅料

客家开锅肉丸的做法步骤

  • 客家开锅肉丸的做法步骤:1
    1
    把香菇用开水浸泡。
  • 客家开锅肉丸的做法步骤:2
    2
    把葱,香菇切碎,放入猪肉碎里,加入胡椒粉,木茨粉,盐,油拌匀。
  • 客家开锅肉丸的做法步骤:3
    3
    做成丸子,放入刷过油的盘中。
  • 客家开锅肉丸的做法步骤:4
    4
    放入锅中蒸熟。
  • 客家开锅肉丸的做法步骤:5
    5
    起锅,洒上一点热油即可。
来自 美食天下 凤记美食 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 老人   热菜   客家菜   午餐   晚餐  

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