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白菜炖淡菜干

白菜炖淡菜干的做法

1张图片

“昨天做珍珠丸子时剩了淡菜干和香菇碎，今天和白菜一起炖着吃”

食材明细

主料

白菜两片叶子
淡菜干 一把

辅料

油适量盐
老抽适量

其他口味
炖工艺
十分钟耗时
普通难度

白菜炖淡菜干的做法步骤

1
白菜洗净切碎
2
锅里加油，翻炒香菇碎
3
加入白菜翻炒，加适量盐和老抽翻炒两下加入热水
4
水开后加入淡菜干继续炖
5
盖上锅盖炖十分钟即可。

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使用的厨具：炒锅

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