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酸菜炖粉条

木易_xDb4RIix

酸菜炖粉条的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

酱油 10ml
葱适量
姜适量
盐 2g
植物油 20ml

其他口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸菜炖粉条的做法步骤

1
准备好食材。酸菜用清水浸泡2小时，然后攥干水分；五花肉切好；粉条洗干净备用
2
锅里放油后直接下五花肉翻炒，肉变色后加葱花和姜继续翻炒，陆续加酸菜，酱油翻炒。然后加汤，加粉条。
3
炖10分钟后加盐，如果粉条已经熟了可以直接出锅，粉条硬的话可以适当增加炖的时间。

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使用的厨具：炒锅

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