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#御寒美食#红烧肉炖干菜的做法

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干菜吸收了肉香,红烧肉也一点不腻,简直是绝配!

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 干菜 适量(泡发好的)
  • 适量
辅料

红烧肉炖干菜的做法步骤

  • #御寒美食#红烧肉炖干菜的做法步骤:1
    1
    五花肉先用水绰熟,稍凉后切块,葱切段
  • #御寒美食#红烧肉炖干菜的做法步骤:2
    2
    锅中倒入少许油,放入白糖,小火炒至糖融化冒小泡时,放入五花肉翻炒上色
  • #御寒美食#红烧肉炖干菜的做法步骤:3
    3
    加入适量的水,放入葱段,倒入2勺生抽1匙盐
  • #御寒美食#红烧肉炖干菜的做法步骤:4
    4
    放入干菜大火烧开,小火慢炖
  • #御寒美食#红烧肉炖干菜的做法步骤:5
    5
    炖至少许汤汁即可
  • #御寒美食#红烧肉炖干菜的做法步骤:6
    6
    绝对是米饭杀手
来自 美食天下 温晓情 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
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