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黄芽菜粉丝羊肉的做法

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冬季御寒美食

食材明细

主料
辅料
  • 黄芽菜 适量
  • 粉丝 适量

黄芽菜粉丝羊肉的做法步骤

  • 1
    羊肉切块洗净,黄芽菜洗净切好,粉丝提前泡一下。
  • 2
    水烧开,倒入羊肉抄去血水。大火烧开转小火,加入调料包,炖煮至肉软烂。
  • 3
    放入粉丝和黄芽菜,大火烧开,关火稍微焖一下,即可享用!

小窍门

羊肉煮好后,可以在吃的时候再放入黄芽菜和粉丝,以免粉丝吸入过多汤汁而没有劲道。
来自 美食天下 丫丫八八戒 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   晚餐  

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