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黄芽菜粉丝羊肉
丫丫八八戒
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“
冬季御寒美食
”
食材明细
主料
羊肉
适量
辅料
黄芽菜
适量
粉丝
适量
清淡
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄芽菜粉丝羊肉的做法步骤
1
羊肉切块洗净,黄芽菜洗净切好,粉丝提前泡一下。
2
水烧开,倒入羊肉抄去血水。大火烧开转小火,加入调料包,炖煮至肉软烂。
3
放入粉丝和黄芽菜,大火烧开,关火稍微焖一下,即可享用!
小窍门
羊肉煮好后,可以在吃的时候再放入黄芽菜和粉丝,以免粉丝吸入过多汤汁而没有劲道。
来自 美食天下
丫丫八八戒
的作品
使用的厨具:砂锅
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