菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 羹类家常菜孕妇老人早餐春季食谱秋季食谱冬季食谱学生

蒸鸡蛋羹

蒸鸡蛋羹的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋两个

辅料

香油适量
生抽适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒸鸡蛋羹的做法步骤

1
取两个鸡蛋打散
2
加入跟鸡蛋同等量的温水，搅拌均匀，然后用勺子撇出浮沫
3
锅里加水烧开，放入鸡蛋羹，为了防止水蒸气倒流进鸡蛋羹里，上面扣一个盘子，用中小火蒸7分钟就可以出锅了
4
看，像豆腐一样的鸡蛋羹，加入少许香油，生抽，美美的享用吧

来自美食天下胡杨521 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：羹类家常菜孕妇老人早餐春季食谱秋季食谱冬季食谱学生

蒸鸡蛋羹的更多做法

你可能还喜欢

更多

羹类家常菜孕妇