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焖番茄酸菜五花肉排骨
_蒍鉨变乖々
1张图片
食材明细
主料
排骨
适量
五花肉
适量
辅料
酸菜
适量
番茄
适量
姜
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
酸甜
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
焖番茄酸菜五花肉排骨的做法步骤
1
砂锅放少许油放入姜片煎一下五花肉
2
再将排骨也放入砂锅煎炒一下
3
放入酸菜炒,这个酸菜是自己腌制的,比外面买的比较好吃
4
加水焖煮差不多三十分钟
5
将番茄炒一下,个人喜欢,也可不炒直接放入砂锅
6
加入少许酱油,盐,鸡粉调味,盖上盖子再焖十五分钟左右就好了
7
出锅喽😋😋
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使用的厨具:砂锅
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