“爱美的女士是不是都会喜欢吃猪蹄。猪蹄是整只猪中含最多骨胶原的部位，含有丰富的胶原蛋白质；它在烹调过程中可转化成明胶，能够有效地改善机体生理功能，保持皮肤湿润状态，防止皮肤过早出现皱纹。”

主料

• 猪前蹄 2只
• 花生 70克
• 黄豆 60克

辅料

• 姜 1小块
• 陈皮 1片
• 酱油 1小勺
• 红烧汁 1小勺
• 盐 适量
• 油 适量