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炸薯条的做法

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油炸食品呢确实不利于健康,但是偶尔架不住馋嘴的,哈哈,少炸点,让你们吃了想下一次。

食材明细

主料
辅料

炸薯条的做法步骤

  • 炸薯条的做法步骤:1
    1
    准备好锅,放入较多的油,烧到略微起小泡
  • 炸薯条的做法步骤:2
    2
    放入薯条,轻轻拨动
  • 炸薯条的做法步骤:3
    3
    炸到薯条是轻盈的状态,捞出
  • 炸薯条的做法步骤:4
    4
    加一点火力,烧到油温较高时,再把薯条复炸,让薯条上色
  • 炸薯条的做法步骤:5
    5
    炸到薯条金黄,捞出,沥干油分
  • 炸薯条的做法步骤:6
    6
    金黄香酥的薯条就出锅了,配上番茄酱

小窍门

暖心提示:薯条我是买的超市的速冻的,因为炸的少就不自己做了,偷了下懒。控制好油温。
来自 美食天下 敏zhu 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小吃   家常菜   下午茶   零食   学生  

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