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儿童版～烧鸡翅

zhang墩儿
儿童版～烧鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料

儿童版烧鸡翅的做法步骤

  • 儿童版～烧鸡翅的做法步骤：1
    1
    把洗净的鸡翅两年都划两刀。放盐，十三香，孜然粉，蚝油，酱油。
  • 儿童版～烧鸡翅的做法步骤：2
    2
    一片姜切丝，蒜切片。搅拌均匀，放入冰箱冷藏一宿。
  • 儿童版～烧鸡翅的做法步骤：3
    3
    热锅放少量油，放入腌好的鸡翅，连同调料一同放入。鸡翅煎至两面微黄。大概一面三分钟。
  • 儿童版～烧鸡翅的做法步骤：4
    4
    然后放入一小碗水。小火炖十分钟，把水烧干。中途翻面。
  • 儿童版～烧鸡翅的做法步骤：5
    5
    成品。

小窍门

鸡翅在腌制的时候各种调料都放了，所以在烧制的时候无需再加调料了。
如果着急做可以放入调料收用手多抓一会，也可以加快腌制的速度。
来自 美食天下 zhang墩儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   儿童节   午餐   晚餐   学生  

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