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豆干炒西芹

豆干炒西芹的做法

2张图片

“豆腐干:保护心脏，补钙。”

食材明细

主料

豆干 200克
西芹 150克
辣椒粉 少许

辅料

油适量
盐少许
红萝卜 少许
芡粉少许
葱少许

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆干炒西芹的做法步骤

1
豆干、西芹切条，红萝卜切碎。
2
豆干入锅煎香。
3
锅洗净加热下油，红萝卜、西芹，葱炒香，再下辣椒粉、豆干炒香，勾薄芡出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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