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家庭版烤馕

爱美的～吃货

家庭版烤馕的做法

1张图片

“超级喜欢吃烤馕，可是五块钱一个，人多一次的好几十，不如自己动手，便宜又健康”

食材明细

主料

面粉 500g
牛奶 300g
酵母 4g

辅料

猪油 5g
蜂蜜适量
温水适量
香葱 1颗
植物油 少许

葱香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

家庭版烤馕的做法步骤

1
除小葱，蜂蜜，温水，以外的所有食材加入面包桶揉成光滑面团，发酵成两倍大
2
发酵好的面团揉匀排气，分成四份
3
面团擀成圆形，我边上包上了自制的红豆沙陷，面饼上用叉子扎上孔
4
烤箱160度预热10分钟，先烤10分钟，然后把蜂蜜小葱温水，调成水，刷在面饼上继续烤10分钟，最后在刷上一层薄薄的植物油，烤5分钟即可出锅，
5
满口香的烤馕😄

小窍门

喜欢吃芝麻的可以在烤之前先用蜂蜜水刷上芝麻，也可以加入花椒粉和胡椒粉，总之喜欢什么口味都可以加的，烤的时间根据自己家的烤箱而定

来自美食天下爱美的～吃货的作品

使用的厨具：电烤箱

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