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花椰菜炒火腿

精致猪猪女孩

花椰菜炒火腿的做法

3张图片

“花椰菜富含维生素B群、C群。多吃花椰菜能够补充身体所需的营养，和火腿一起炒十分美味哦。喜欢的学起来吧～”

食材明细

主料

花椰菜 200g
火腿片 2片
大蒜 1个
蒜叶适量，可不加

辅料

酱油 1匙
香醋半匙
清水 30ml
盐少许
鸡精少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

花椰菜炒火腿的做法步骤

1
准备今天所需的材料，花椰菜切成小块，火腿片切成方形小块。
2
锅中热油倒入蒜末炒香。
3
倒入花椰菜煸炒至稍微变软。
4
加入酱油和醋适量继续翻炒。
5
翻炒上色之后倒入火腿片，加入少许盐和鸡精进行调味，同时倒入30毫升的清水。
6
翻炒后盖上锅盖闷一两分钟至花椰菜变软。
7
最后加入蒜叶翻炒至收汁。
8
经典的花椰菜炒火腿就完成了。

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使用的厨具：炒锅

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