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鸡胗炒荷兰豆的做法

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食材明细

主料
辅料

鸡胗炒荷兰豆的做法步骤

  • 鸡胗炒荷兰豆的做法步骤:1
    1
    鸡胗洗干净,一个切成两个,再竖切三刀(如图)尽量切到底下的皮,但是不要切断
  • 鸡胗炒荷兰豆的做法步骤:2
    2
    再横切(如图)不要切断哦
  • 鸡胗炒荷兰豆的做法步骤:3
    3
    放入葱姜汁、盐、味精拌匀、腌制1小时
  • 鸡胗炒荷兰豆的做法步骤:4
    4
    炒锅烧热,放入鸡胗翻炒变色
  • 鸡胗炒荷兰豆的做法步骤:5
    5
    放入半碗清水,盖上锅盖焖煮5分钟
  • 鸡胗炒荷兰豆的做法步骤:6
    6
    放入荷兰豆翻炒断生后勾芡即可
  • 鸡胗炒荷兰豆的做法步骤:7
    7
    成品
  • 鸡胗炒荷兰豆的做法步骤:8
    8
    成品
来自 美食天下 紫然_BsGVMV 的作品
使用的厨具:电磁炉、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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