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香烤乳酪鸡焗饭
佳妮寶貝
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
适量
洋葱
适量
辅料
番茄
适量
青椒
适量
南瓜
适量
四季豆
适量
菠菜
适量
配料
蒜
适量
咸鲜
口味
其他
工艺
一小时
耗时
普通
难度
香烤乳酪鸡焗饭的做法步骤
1
焗饭汤汁制作过程:洋葱,蒜,番茄,青椒,南瓜切粒,四季豆切小段。
2
菠菜洗净在沸水中焯熟,沥干水分,放入寿司模具压出形状待用。
3
热锅热油下洋葱粒和蒜粒爆香,四季豆,南瓜翻炒片刻。
4
下番茄粒和番茄酱,加少量糖和盐调味,加少许水盖盖子焖煮5分钟(中间要揭盖翻炒几次,防止粘锅)。起锅加少许罗勒。
5
鸡制作过程:将鸡腿肉去骨,用盐和黑胡椒玛味20分钟。
6
将鸡腿肉去骨,用盐和黑胡椒玛味20分钟。用奥尔良烤料干粉将鸡肉涂匀,玛味30分钟。
7
将MG奶酪刨丝,包在鸡腿肉里面。
8
用锡纸铺在鸡腿肉下面,将鸡腿卷起来。烤箱220°预热,焗烤15分钟,然后打开锡纸再焗烤7——8分钟上色。
来自 美食天下
佳妮寶貝
的作品
使用的厨具:电烤箱
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