“红烧牛肉炖土豆是一道美味的家常菜肴，主要材料为牛肉和土豆。牛肉富含蛋白质对孩子发育很有帮助。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收。二者搭配在一起烹制营养极其丰富。”

主料

• 土豆 适量
• 牛肉 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 八角 适量
• 花椒 适量
• 香叶 适量
• 花生油 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 香醋 适量
• 盐 适量
• 水 适量