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金枪鱼泡菜豆腐锅

金枪鱼泡菜豆腐锅的做法

1张图片

“辣白菜做的菜真是很下饭，加上嫩滑的豆腐和营养的金枪鱼，能多吃几碗饭哈。”

食材明细

主料

嫩豆腐 400克
金枪鱼 1罐
韩式辣白菜 200克

辅料

大葱 1根
韩式辣酱 半汤匙
蒜 3瓣
姜 1小块
油适量

微辣口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

金枪鱼泡菜豆腐锅的做法步骤

1
备好材料
2
豆腐切小块放淡盐水中浸泡几分钟
3
大葱切段，姜蒜切片
4
金枪鱼倒出浸油，用进去当然也可以
5
锅中热油，炒香葱姜蒜
6
放入辣白菜翻炒至味浓
7
加入2碗清水，烧开煮几分钟然后加入金枪鱼烧煮一会儿
8
再放入豆腐，加入辣酱调开
9
煮到豆腐入味汤色变红就可以如果觉得不够味可以加点盐

来自美食天下緣豆兒的作品

使用的厨具：炒锅

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