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五花肉炒土豆丝独家

不做妖精好多年

五花肉炒土豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量
猪五花 适量

辅料

洋葱丝 适量
葱丝适量
食盐适量
生抽适量
鸡精适量
花椒粉 适量
花生油 适量
陈醋适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

五花肉炒土豆丝的做法步骤

1
土豆去皮洗净
2
打成丝，清水冲洗，浸泡
3
沥干水分
4
洋葱切丝
5
五花切片，焯水
6
洗去浮末
7
锅烧热油
8
放入肉片和花椒粉翻炒
9
放洋葱丝，食盐翻炒
10
放生抽和土豆丝翻炒，翻炒的过程放陈醋
11
葱叶子切丝
12
土豆断生，放鸡精和葱丝，搅拌均匀
13
装盘

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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