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#妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳

夏小七的休息室
#妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳的做法

  1张图片

“娃娃菜真是个好东西，每次和老妈去超市的时候都会买上两包，拌炒蒸煮汤放火锅里都好吃”

食材明细

主料
辅料

娃娃菜炒黑木耳的做法步骤

  • #妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳的做法步骤：1
    1
    娃娃菜从叶子的中间切开
  • #妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳的做法步骤：2
    2
    胡萝卜洗净切片
  • #妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳的做法步骤：3
    3
    黑木耳提前泡好洗净撕成小朵
  • #妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳的做法步骤：4
    4
    葱去皮切花，蒜去皮切片
  • #妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳的做法步骤：5
    5
    锅烧干放油放葱蒜炒香
  • #妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳的做法步骤：6
    6
    放娃娃菜翻炒至菜稍软，放酱油和盐继续翻炒两三下
  • #妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳的做法步骤：7
    7
    放胡萝卜和木耳翻炒大约半分钟即可
  • #妈妈的味道#娃娃菜炒黑木耳的做法步骤：8
    8
    出锅

小窍门

胡萝卜不要炒太烂，不然会破坏胡萝卜素
来自 美食天下 夏小七的休息室 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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