“冬天做饭总想着怎么简单怎么来，配汤是肯定的。用电炖盅煲汤，自己配个菜就行，这样吃着菜都是热的，也舒服。今天用西红柿煲汤了，特别喜欢西红柿炖过以后融合在汤汁的感觉，加点肉片，简单又美味。”

主料

• 西红柿 2个
• 瘦肉 100g

辅料

• 料酒 少许
• 生粉 少许
• 盐 适量
• 油 少许
• 水 适量