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#妈妈的味道#炝拌干豆腐丝的做法

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妈妈不会做菜,这道菜是妈妈爱吃的😜

食材明细

主料
辅料

炝拌干豆腐丝的做法步骤

  • #妈妈的味道#炝拌干豆腐丝的做法步骤:1
    1
    干豆腐热水焯下控干水分切丝,葱切丝,香菜切段
  • #妈妈的味道#炝拌干豆腐丝的做法步骤:2
    2
    将步骤1中所有材料放到一起,撒上适量的盐
  • #妈妈的味道#炝拌干豆腐丝的做法步骤:3
    3
    锅中放入油和适量花椒,小火煸出香味后,关火,捞出花椒不要。
  • #妈妈的味道#炝拌干豆腐丝的做法步骤:4
    4
    将热油浇到食材上
  • #妈妈的味道#炝拌干豆腐丝的做法步骤:5
    5
    再倒入辣椒油搅拌均匀即可

小窍门

油一定要趁热浇到食材上
来自 美食天下 温晓情 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜  

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