“本人特别爱吃鱼，可惜找个丈夫不吃鱼，海鱼一口不碰，他唯一能吃也爱吃的就是我炖的鲤鱼，以前一直爱喝鲤鱼汤，这次我给他换这个方法，他也吃的特香，还说这么炖也好吃，尤其里面的粉丝更鲜美，所以我把这道菜推荐给大家，这条鱼太大了，让收拾鱼的给切了四段，这样制作起来更入味，喜欢的看看吧：”

主料

• 鲤鱼 一条
• 粉丝 200克

辅料

• 盐 1小勺
• 蒜 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 生抽 8克
• 白酒 5克
• 白糖 8克
• 醋 8克
• 胡椒粉 1克
• 香菜 适量
• 胡萝卜丝 适量
• 鸡精 1克