菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

凉拌茄条独家

凉拌茄条的做法

1张图片

食材明细

主料

茄子一个

辅料

蒜两瓣
陈醋五勺
生抽一勺
盐一勺
香油适量

其他口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

凉拌茄条的做法步骤

1
茄子洗净切条
2
上锅蒸大火烧开后蒸十五到二十分钟左右
3
茄子蒸好后凉凉
4
蒜剁碎
5
撒在茄子上
6
陈醋，生抽盐和香油调汁
7
淋在茄条上即可

来自美食天下 getit✌ 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

凉拌茄条的更多做法

你可能还喜欢

更多

凉菜家常菜夏季食谱