“冬季是吃羊肉进补的最佳季节，白萝卜也是很好的入汤食材，加入红枣、香菇、枸杞等调味，滋补的功效更上一层楼。今天用电压力锅制作的萝卜羊肉汤，操作简单，省时省力，且，未添加额外的香料，原汁原味，营养丰富。”

主料

• 羊肉 1000克
• 白萝卜 1个（约800克）

辅料

• 红枣 10棵
• 香菇 10朵
• 姜 2小块
• 葱 5根
• 香菜 2棵
• 蒜 5瓣
• 枸杞 1小勺
• 盐 1小勺
• 料酒 3小勺
• 胡椒粉 半小勺