客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
山药玉米排骨汤的做法

  4张图片

山药具有补脾养胃,生津益肺的作用,一定程度上能改善脾胃消化吸收功能,增强免疫功能。大多数都是蒸、炖食用。今天用的是山药煲汤,喜欢在汤里加玉米,独特的味道,总是会不自觉多喝一碗。

食材明细

主料
辅料

山药玉米排骨汤的做法步骤

  • 山药玉米排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨洗净准备好
  • 山药玉米排骨汤的做法步骤:2
    2
    葱姜洗净
  • 山药玉米排骨汤的做法步骤:3
    3
    先给排骨焯水,加料酒、葱、姜
  • 山药玉米排骨汤的做法步骤:4
    4
    山药去皮洗净切块
  • 山药玉米排骨汤的做法步骤:5
    5
    玉米一样切块
  • 山药玉米排骨汤的做法步骤:6
    6
    焯水过后的排骨捞出转入砂锅中
  • 山药玉米排骨汤的做法步骤:7
    7
    加入山药、玉米,一次加够水
  • 山药玉米排骨汤的做法步骤:8
    8
    大火煮沸后转小火炖到排骨软烂
  • 山药玉米排骨汤的做法步骤:9
    9
    后期加入少许盐调味即可。

小窍门

山药去皮记得带手套,要不手会痒的。
煲汤的水一次加足,不要中途加水,如果要加,加开水。
可以加一丢丢醋进去一起煲汤。
来自 美食天下 y圆子y 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

山药玉米排骨汤的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多