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冰糖五花肉的做法

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冰糖五花肉,香甜适口,香而不腻,色香味俱全!

食材明细

主料
辅料

冰糖五花肉的做法步骤

  • 冰糖五花肉的做法步骤:1
    1
    五花肉提前用冷水浸泡30分钟,锅里适量热水焯出血末,水倒掉!
  • 冰糖五花肉的做法步骤:2
    2
    锅里适量水,所有食材调料大集合,适量倒入锅里,中火煮一个小时!
  • 冰糖五花肉的做法步骤:3
    3
    靠汤汁,上色,留点汤汁,出锅!
  • 冰糖五花肉的做法步骤:4
    4
    西兰花切小朵,热水焯一下,控干水分!
  • 冰糖五花肉的做法步骤:5
    5
    五花肉用刀切小块,西兰花摆盘,锅里剩下的汤汁,泼浇肉表面,成品!

小窍门

肉煮制过程,要翻里次面,上色均匀!
来自 美食天下 诗韵墨香 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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