“鱼类种类繁多，大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼，其所含的营养成分大致是相同的，所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类，人的身体比较健壮，寿命也比较长，其奥妙在于鱼类的以下营养特点。”

主料

• 汪丫鱼 适量

辅料

• 酱油 适量
• 白酒 适量
• 醋 适量
• 盐 适量
• 生姜 适量
• 葱 适量
• 咸肉 适量