“香辣海带丝，非常实惠的一道菜，成本不到2元。是冬日的开胃菜，冬日吃适量的醋，促进血液循环，有利于健康，海带是低热低卡，营养却高于蔬菜的一直食物。
海带含有丰富的碘等矿物质，热量低，蛋白质高，营养价值高于蔬菜，价格却十分便宜。经研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫力、抗凝血，抗肿瘤、抗氧化等生物功能。”

主料

• 海带 250克

辅料

• 橄榄油 3ml
• 盐 1克
• 生抽 1ml
• 香醋 3ml
• 干辣椒 5克
• 大蒜 50克
• 香菜 10克