“油麦菜烩腐皮，很下饭的一道菜。特别是油炸豆腐皮，吸收了油麦菜独特香味，红甜椒的甜，以及蚝油的鲜，入口绵软，美味😋”

主料

• 豆腐皮 一张
• 油麦菜 适量
• 红甜椒 适量

辅料

• 花生油 适量
• 姜 适量
• 八角 一个
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺底
• 小米椒 一个
• 蒜末 适量

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