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妈妈的味道：拌肉皮

zhang墩儿
妈妈的味道：拌肉皮的做法

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食材明细

主料
辅料

拌肉皮的做法步骤

  • 妈妈的味道：拌肉皮的做法步骤：1
    1
    肉皮煮熟，去肉皮上得肥肉。
  • 妈妈的味道：拌肉皮的做法步骤：2
    2
    肉皮切丝。香菜，青椒切丝，蒜切末。
  • 妈妈的味道：拌肉皮的做法步骤：3
    3
    把肉皮和青椒丝和香菜丝放在一个容器。放一勺朝鲜族辣酱。
  • 妈妈的味道：拌肉皮的做法步骤：4
    4
    搅拌均匀后，放盐，醋，糖，味精，酱油，蚝油，蒜末。再次搅拌均匀。
  • 妈妈的味道：拌肉皮的做法步骤：5
    5
    成品
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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