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笋片木耳炒鸡蛋的做法

  4张图片

家常菜,清淡爽口,方便省事

食材明细

主料
辅料

笋片木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 笋片木耳炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    木耳泡发,撕成小块,洗干净
  • 笋片木耳炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    葱切片,黄瓜莴笋切菱形片
  • 笋片木耳炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散调匀
  • 笋片木耳炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    小碗里放入两勺淀粉,加适量水调成淀粉汁
  • 笋片木耳炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    锅中放入适量植物油 放入蛋液,凝固成形后用铲子铲成小块,盛出待用
  • 笋片木耳炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    锅中放入适量植物油,爆香葱片
  • 笋片木耳炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    放入黄瓜片和笋片翻炒
  • 笋片木耳炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    放入木耳翻炒,放入一勺生抽,适量盐,适量糖翻炒
  • 笋片木耳炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    加入鸡蛋,倒入淀粉汁,大火烧开,翻炒均匀关火出锅
  • 笋片木耳炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    成品图
来自 美食天下 hb俗人 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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