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虾仁土豆沙拉

polaris滴食记

虾仁土豆沙拉的做法

3张图片

“既可以作为主食，也可以是一道菜”

食材明细

主料

土豆 1个
番茄 1个
鸡蛋 2个
白灼虾 2个
芦笋 1根

辅料

盐 3g
葡萄籽油 10g

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

虾仁土豆沙拉的做法步骤

1
将番茄切丁倒入锅内进行煸炒出汁
2
然后将之前炒好鸡蛋倒入，煮5分钟后，加入盐即可
3
将白灼虾去壳
4
将土豆煮熟后碾压成泥，然后用倒入圆形的模具压实
5
然后在上面淋上番茄炒蛋，插上虾仁，最后用芦笋在周围装饰即可

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使用的厨具：其他

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