“田鸡三汁焖锅，香味浓郁，甜辣咸鲜香五味皆有，非常值得期待的一道菜。
素菜的搭配，随个人喜欢。
调味汁依据个人口味，适当调整配方。
美食是可以发挥无穷想象力的，不必完全拘泥于配方。”

主料

• 田鸡 500g
• 胡萝卜 1个
• 洋葱 1个

辅料

• 生抽 3勺
• 番茄酱 3勺
• 豆瓣酱 2勺
• 蚝油 2勺
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 辣椒粉 2勺
• 白糖 1勺
• 盐 2勺
• 姜 1块
• 蒜瓣 10颗
• 葱 1把