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桂花柠檬鸡翅

快乐小妖8888

桂花柠檬鸡翅的做法

2张图片

“桂花清香扑鼻，具有提神醒脑，化痰止咳，开胃养颜的功效。
桂花加柠檬又会做出怎样的美味，试一试这道桂花柠檬鸡翅就知道了。”

食材明细

主料

鸡翅 6个
柠檬 1个
糖桂花 2勺

辅料

料酒 2勺
蚝油 1勺
生抽适量
盐适量

酸甜口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

桂花柠檬鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净，正反面划两刀以便入味。
2
鸡翅放入碗中，加盐、生抽、料酒腌制二十分钟。
3
生抽、蚝油各一勺温开水中化开备用。
4
准备两勺糖桂花
5
柠檬一半榨汁一半切片
6
锅中适量油烧热，放入鸡翅爆香。
7
倒出多余的油，加入调好的酱汁，大火烧开转小火煮，煮的过程中注意翻动以免焦糊。
8
大约20分钟后汁液变浓稠后转关火，加入糖桂花、柠檬汁、柠檬片
9
翻动鸡翅，待鸡翅入味后就可以装盘开吃了。

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使用的厨具：炒锅

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