“这种做法适合烹制冷冻的稍大些的鲍鱼。新鲜小鲍鱼可以不用切片，同时减少调味料的使用，品尝鲜美原味。”

主料

• 鲍鱼 适量

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 蚝油 适量
• 红烧酱油 适量
• 料酒 适量
• 砂糖 适量
• 土豆淀粉 适量
• 食盐 适量

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