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原味蛋挞独家

原味蛋挞的做法

1张图片

食材明细

主料

蛋挞皮 6个

辅料

蛋黄 1个
牛奶 40G
奶油 55G
糖 15G
低筋粉 4G

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

原味蛋挞的做法步骤

1
准备好的材料。
2
牛奶和奶油放在一起，搅拌均匀。
3
加糖搅拌均匀。
4
鸡蛋黄搅拌好。
5
蛋黄加入牛奶液中。
6
加入面粉。
7
过筛。
8
过滤好的蛋液。
9
把蛋液倒入蛋挞皮中。
10
中层上下火190℃，15分钟。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：小吃

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