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财源滚滚虾滑酿香菇

粒粒糖777
财源滚滚虾滑酿香菇的做法

  1张图片

“现代饮食不仅要味美，更重要的还要吃得健康！香菇能提高免疫，降血压、降血脂、降胆固醇，延缓衰老还能防癌抗癌，虾含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素！两者美食合二为一给你一份健康营养的佳肴！”

食材明细

主料
辅料

财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤

  • 财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤：1
    1
    绞好的猪肉末和虾滑
  • 财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤：2
    2
    虾滑和肉末装入碗里
  • 财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤：3
    3
    准备配料食材
  • 财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤：4
    4
    把图三食材全部切成细丁
  • 财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤：5
    5
    全部放入虾滑碗里
  • 财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤：6
    6
    将鸡蛋打散
  • 财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤：7
    7
    蛋液放入碗里再放入适量的调味盐
  • 财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤：8
    8
    放入一勺淀粉
  • 财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤：9
    9
    搅拌均匀，最好状态顺滑，肉糜之间起筋
  • 财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤：10
    10
    12颗香菇刚刚好能放在一个盘子里
  • 财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤：11
    11
    香菇洗净，除去根蒂
  • 财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤：12
    12
    全部处理好摆放在盘子里
  • 财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤：13
    13
    取碗加入耗油生抽芝麻油和大葱粒搅拌均匀
  • 财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤：14
    14
    舀调料到香菇里
  • 财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤：15
    15
    每个香菇里加入调料
  • 财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤：16
    16
    用舀把调好的肉糜舀进香菇里
  • 财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤：17
    17
    每个香菇都舀上饱满的虾滑，放入蒸锅，上气后，蒸15分钟即可
  • 财源滚滚虾滑酿香菇的做法步骤：18
    18
    蒸制时间到后，端上桌即可享用，不用添加过多的调味料，和繁琐的烹饪步骤，以原汁原味的鲜美俘获你的胃！

小窍门

1.我买的现成的虾滑，也可以买虾剁泥2.可根据个人喜好是否增加猪肉末
来自 美食天下 粒粒糖777 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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